블루베리잼 프렌치토스트 만들기
토스트 맛집에서 배우는 맛있는 프렌치토스트 만들기~
얼마전 아이가 주문한 프렌치 토스트를 보니
두툼한 프렌치토스트 위에 치즈를 녹여
블루베리잼까지 올려 나오더라고요~
근데 이 조합 너무 좋은거에요.
마침 정읍시 단풍미인쇼핑몰에서 보내주신
엉클베리하우스의 무농약블루베리잼도 있겠다,
바로 따라하기 해봤죠.
블루베리 프렌치토스트
브리오슈 식빵 2쪽, 하바티치즈 1장
블루베리잼 2큰술, 계란 2개, 버터 1큰술
우유 4큰술, 설탕 1작은술, 소금 2꼬집
1, 계란은 풀어서 소금. 설탕, 우유를 넣고 섞어요.
2. 브리오슈식빵은 두툼하게 썰어 주세요
3. 계란믹스에 담가 주세요.
4. 계란물을 다 흡수할때까지 두세요. 
5. 달군 팬에 버터를 두르고 
6. 토스트를 약불에서 시간을 두고 앞뒤로 지져내요. 
7. 하바티치즈를 반 잘라 반으로 접어 올리고, 
8. 접시에 담은 후 블루베리잼을 올려내요.
고소한 치즈와 달콤한 블루베리잼과 함께 하는
프렌치토스트의 맛..
이건 뭐 무조건 맛있음이죠.
아침으로도 좋고,
아이들 간식으로도 좋고요.
특히나 단맛이 강하지 않은
정읍시 단풍미인쇼핑몰에서 만나는
엉클베리하우스의 떠먹는 무농약 블루베리잼이라
더욱 맛있게 드실 수 있을 거에요.
강추하는 무농약 블루베리잼은
정읍시 단풍미인쇼핑몰에서 만나실 수 있어요.
산 좋고 물 좋은 아름다운 내장산과
유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는
정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.
