친환경 무농약인증 황진이 농장 열대둥근마 ⓦ 정읍 단풍미인 쇼핑몰

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갑자기 겨울이네요~

가을비, 아니 겨울비라는 표현이 더 어울릴까요?

비가 내리고 난 후 완전 겨울 같은 날씨를 선물하네요?

김장도 담가야 하는데…

갑자기 추워진 날씨에 살짝 당황스러운 날입니다.

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저는 매년 여름이 지나고 찬바람이 불기 시작하는 가을이면

겨울을 든든히 나기 위해 면역력에 좋은 음식 많이 챙겨 먹는 편인데요

오늘은 #정읍단품미인쇼핑몰 에서 판매하는

황진이 농장 친환경 유기농으로 재배한 열대 둥근마 준비했답니다.

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황진이 농장 열대 둥근마는

진짜 농부가 된 김대성 님과 진짜 엄마가 된 이명원 님이

진심으로 땀방울을 담아 키운 열대 둥근마랍니다.

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세상에서 가장 믿을 수 있는 농산물은

엄마가 보내준 것입니다

진심이 담긴 엄마가 키운 농산물이 있는

이곳은 황진이 농장이랍니다

진심, 안심, 무농약 인증, 땀방울

보시는 것처럼 정성 가득 담아 열대 둥근마를 보내주시네요

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생김이 우리가 아는 마와 살짝 다르지요?

이게 열대 둥근마랍니다.

투박하게 생겼지만 산속의 장어라는 별명까지 갖고 있는

귀한 정읍에서 생산된 열대 둥근마랍니다.

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열대 둥근마는 일반 마에 비해 탄수화물, 단백질, 지방

필수 3대 영양소 함유량이 높고

특히 위벽을 보호하고 위염에 효과가 있는

뮤신이 다량 함유되어 있답니다.

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열대 둥근마를 먹는 방법으로는 여러 가지 방법이 있지만

저는 갈아먹는 것을 제일 좋아한답니다.

껍질을 벗기는 도중에 손 꼭 조심하세요~

뮤신이 풍부한 최고급 둥근마이다보니

끈적임이 많고 미끄덩미끄덩…. 하답니다.

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아침식사 대용으로 너무 좋은 마 셰이크

오늘따라 평소에 같이 갈아먹는 아몬드 음료가 딱 떨어져서

배송이 왜 이리 늦는지

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열대 둥근마만 넣고 갈아도 아침 대용으로 손색이 없답니다

이렇게 좋은 열대 둥근마를 보관하는 방법으로는

냉장보관은 NO

상온 보관 필수랍니다.

특히, 수확 후 큐어링까지 해서 보내주시기 때문에

상처 난 부위에 병균이 침투하지 못한다고 하니

넉넉히 사다 테라스에 보관하면 오랜 시간

건강한 열대 둥근마 요리 넉넉히 만들어 드실 수 있답니다.

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열대 둥근마로 만들어 먹을 수 있는 요리가 정말 많은데요

저는 껍질 쓱쓱 벗겨서 식사 전 먹는것도 좋아하고

이렇게 식시전에 먹으면 속도 편하고 특히 다이어트에도 도움이 되네요

카레 만들때 감자 대신해서 넣고 카레 만들어 드셔도 너무 좋은

열대 둥근마랍니다.

비가 오늘 날은 마전 꼬옥 기억해주세용~

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산 좋고 물 좋고 아름다운 내장산과 유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는

정읍의 단풍미인쇼핑몰입니다.​

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* 이 포스트는 단풍미인쇼핑몰에서 제품과 소정의 원고료를 지원받았습니다

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