추가 정보
| 무게 | 1 kg |
|---|
“온 가족이 믿고 먹을 수 있는 참송이버섯”
0. 누가 생산하나요?
저는 참송이버섯을 생산하기 위해 수년간의 준비 끝에 2022년, 청년농부로 귀농하였습니다.
자연 속에서 작은 버섯농장을 운영하며, 겸손하고 정직한 마음으로 자연과 함께 살아가는 것을 목표로 하고 있습니다.
정성을 다해 키운 건강한 참송이를 자신 있게 선보입니다.
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1. 어디서 생산하나요?
오농장의 참송이는 정읍 내장산의 청정 자연 속에서 자랍니다.
맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르는 최적의 환경에서, 어떤 인위적인 첨가물 없이 무농약으로 건강하게 재배하고 있습니다.
내장산의 자연이 키워낸 신선한 참송이를 즐겨보세요.
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2.오농장의 참송이는 어떻게 달라요?
🍄 최적의 자연 환경에서 자랍니다.
♦오농장의 참송이는 기온 차가 큰 내장산 일대에서 재배되어, 버섯이 자라기에 최적의 환경을 갖추고 있습니다.
🍄 자연 그대로의 방식으로 키웁니다.
♦인위적으로 습도를 조절하는 방식이 아니라 외부 습도를 활용해 재배하기 때문에, 참송이가 더욱 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
🍄 정성스럽게 소량 생산합니다.
♦약 4개월의 배양 과정을 거쳐 정성껏 키우며, 외부 인력을 고용하지 않고 직접 관리하여 믿을 수 있는 품질을 유지합니다.
3. 맛있게 먹는 방법
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4. 어떻게 배송되나요?
신선함을 그대로! 🚛❄️
가정용 1kg 구성
가정에서 부담 없이 드실 수 있도록
모양은 가지각색이나
요리에 사용하기 좋은 크기의 버섯을
선별하여 담아 보내드립니다.
5. 제품 구성 및 표기사항
6. 세척 및 손질방법
드시기 전 이렇게 준비해주세요
참송이버섯은 물에 오래 담가두면
향과 식감이 떨어질 수 있습니다.
흐르는 물에 가볍게 헹궈 주세요
밑동의 지저분한 부분만 제거합니다
큰 버섯은 손으로 결대로 찢어 사용하면 식감이 더 좋아집니다
Tip. 구이 요리는 물기를 제거한 후 조리하면 풍미가 더 살아납니다.
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